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Cómo hacer algodón de azúcar con máquina

Una vez has adquirido tu propia máquina de algodón, preparar tu primera nube rosa de azúcar es muy sencillo. ¿Qué cómo se hace el algodón? Te presentamos la forma de hacerlo: es fácil, rápido y limpio.

Mira nuestro vídeo para saber cómo se hace el algodón de azúcar:

Receta de algodón de azúcar con máquina

Ya has visto lo fácil que es hacer algodón de azúcar con nuestra máquina. Ahora te vamos a recomendar una receta fácil para que puedas empezar a fabricar nubes gigantescas.

Solo necesitas los siguientes ingredientes, pero recuerda que antes de nada tienes que tener la máquina ya caliente y seguir las instrucciones propias del fabricante, pues en cada máquina puede variar sustancialmente el funcionamiento.

Vamos a ello:

  1. Añadimos 2 cucharadas de azúcar bien colmadas.
  2. Procedemos a añadir nuestro colorante si antes no hemos utilizado ya otro tipo de azúcar de colores.
  3. Vamos arrimando nuestros palitos hasta que se vaya formando la nube de algodón.
  4. Aunque es algo muy fácil, es cuestión de práctica que la nube nos salga bien, sigue intentándolo y cada vez saldrá mejor.

Te dejamos con este video sobre cómo hacer algodón de azúcar para lo lleves a la práctica:

Es importante que una vez hayamos terminado la receta de algodón de azúcar y la máquina esté fría, procedemos a limpiarla bien. Si no hacemos esto posiblemente la máquina acabe estropeada, pues los restos del azúcar se quedarán impregnados en los elementos movibles del aparato, deteriorándolos progresivamente.

Así que recuerda mantenerla siempre limpia. Con un poco de agua, un paño y un poco de gel, así de fácil.

¿Cómo funciona una máquina de algodón de azúcar?

Parece un misterio que unos cuantos granos de azúcar puedan convertirse en unos segundos en una nube de un tamaño mucho mayor, pero aunque parezca un misterio, el funcionamiento de estas máquinas en muy sencillo.

En la parte central, normalmente, cuentan con un cilindro en el que se deposita el azúcar y comienza a coger una temperatura alta y derretirse poco a poco.

Después, el giro que se produce en el cuenco y el motor que hay sobre el cilindro, aportan sobre el azúcar fundido una fuerza centrífuga que hace que vaya expulsándose en forma de hilos finísimos.

Al salir al exterior, se enfría en pocos segundos y se solidifica contra las paredes del cuenco, es entonces cuando puede ir recogiéndose y enrollándose en los típicos palos en los que los recogen los feriantes.

La mayor parte del contenido es aire, por eso pasa a ocupar tanto espacio cuando ya está hecho, pero si lo compactáramos, el tamaño sería mucho menor.

El color rosa típico no se produce más que por la adición de colorantes al azúcar. No se trata de un color que mágicamente se da al azúcar cuando pasa a ese estado sino el que nos han mostrado desde pequeños y, por eso, lo aparejamos al algodón.

¿Aún no tienes tu máquina algodonera?

No te preocupes, aquí te presentamos un listado de las mejores en cuanto a relación calidad-precio

Si lo que buscas es comprar el azúcar para la máquina

Consulta la variedad de tipos de azúcares de colores.  Con las indicaciones de este artículo y con las recomendaciones del fabricante será muy fácil saber cómo hacer algodón de azúcar de sabores.

Base para algodones de azúcar

Si quieres dejar alucinados a tus amigos solo te falta comprar una base para colocar las distintas varillas que soportan la nube de algodón. Aquí puedes ver algunos: